TÉVHITEK VÁKUUM ALATT
2009. december 06. írta: CS.T.

TÉVHITEK VÁKUUM ALATT

....avagy mennyit kap egy korrupt séf, ha megírja milyen frankó a fagyott husit sous-videolni, pontosabban zacsiban pacsmagolni abban a hitben, hogy a protein denaturációhoz majdnem 80 fok szükséges, bármilyen gagyi sütőben lehetséges, ja és a halakat nem szabad nem szabad vákuum alatt hőkezelni!

Naivitás, vagy multi bérkatona hadrendbe állítva?

Higgy a szemednek, de ne higgy a kóklernek tarja a bölcs régi szakácsmondás........

....rövidesen kivesézhetjük a témát, ha van kedvetek!

TOVÁBB OLVASOM

A bejegyzés trackback címe:

https://culinartist.blog.hu/api/trackback/id/tr691578177

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.