INTERAKTÍV SOUS-VIDE OKTATÁS
2009. április 11. írta: CS.T.

INTERAKTÍV SOUS-VIDE OKTATÁS

                                                           BEMUTATKOZÁS     Magam már 2006 óta kutatom a sous-vide technológiában rejlő lehetőségeket, valamint a leggazdaságosabb és a lehető legbiztonságosabb előállítására vonatkozó paramétereket. TOVÁBB      

MI AZ A SOUS VIDE?
2008. március 07. írta: CS.T.

MI AZ A SOUS VIDE?

MI AZ  sous vide .....azaz hogyan készítsünk egészséges és tökéletes szaftos sous-vide félkész ételeket? Segítségre van szüksége a Sous-Vide technológia bevezetéséhez?     RÁNK TALÁLT! A Sous Vide (ejtsd: szu vid, magyarul vákuum alatt) egy professzionális főzési metódus, amely oxigénmentes…

süti beállítások módosítása